tag:blogger.com,1999:blog-1257037346195804752024-03-05T01:45:10.271-08:00Cozinhando Após a GastroplastiaJóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-75398038608176252032012-04-06T18:29:00.000-07:002012-04-06T18:29:23.829-07:00Patê de sardinhaNão sou fã de leite...os queijos descem, mas...<br />
Sou chata, enjoo até de alface que amo, imagine de queijo?<br />
Pois bem, uma boa opção para subtituir, seja com o pãozinho, torradinhas...<br />
<br />
<span style="color: orange;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
1 lata de sardinha (usei a light).<br />
1/3 de cenoura ralada.<br />
1/2 cebola.<br />
1 colher de sopa rasa de creme de cebola.<br />
3 colheres de creme de leite light (porém, ao discutir a receita com a nutri, ela prefere que eu use a maionese, pois não gosta muito da gordura do creme de leite).<br />
salsinha e cebolinha à gosto.<br />
<br />
Preparo:<br />
Rale a cenoura.<br />
Corte a cebola em pequenos pedacinhos.<br />
Amasse a sardinha.<br />
Junte todos os ingredientes, misture e sirva. Mega rápido o preparo....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIuIicGIbxJPvhl11n2v96FRPHyZmss3Ik0v-ugNBbXz-YI-8p07SM1GdlXgjP0J7MA1lCc8AhObOhlVFRHi4wvDuVD8cMqImGkJF-N9pOoXV7KDiCTDhkeyaz4u8B0Gu8d3gkr49L4XtN/s1600/DSC00709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIuIicGIbxJPvhl11n2v96FRPHyZmss3Ik0v-ugNBbXz-YI-8p07SM1GdlXgjP0J7MA1lCc8AhObOhlVFRHi4wvDuVD8cMqImGkJF-N9pOoXV7KDiCTDhkeyaz4u8B0Gu8d3gkr49L4XtN/s320/DSC00709.JPG" width="320" /></a></div>JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-44350651794987653122012-03-04T13:47:00.003-08:002012-03-04T13:47:44.658-08:00Carne RefogadaCarne Refogada<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje-ejtU5LKdq7sgp-I_1dpBgUXGpa6lqVeiY6Ruw5QtgNJnHIjaSq29M7wrO4HQ9imCzx-t2h7q3RkWrXHN34VbAJBYslANu9IRtNm77moLWPuYYZngviV4W-iwyiHe4EM290V5LGTi9Cb/s1600/DSC00610.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje-ejtU5LKdq7sgp-I_1dpBgUXGpa6lqVeiY6Ruw5QtgNJnHIjaSq29M7wrO4HQ9imCzx-t2h7q3RkWrXHN34VbAJBYslANu9IRtNm77moLWPuYYZngviV4W-iwyiHe4EM290V5LGTi9Cb/s320/DSC00610.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Carne refogada, arroz integral e abobrinha refogada</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"> </span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"> </span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"> </span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="color: #351c75;">
<b>Ingredientes:</b></div>
1 bife de contra filé, sem gordura;<br />
1/2 cebola;<br />
1/2 tomate;<br />
3 dentes de alho;<br />
1/6 de abobrinha;<br />
1 colher de sopa de óleo de canola.<br />
<br />
<div style="color: #351c75;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
Ralar a abobrinha em ralador médio e refogar com 1/2 colher de óleo e um pouco do alho picado.<br />
Cortar o bife, média de 1 cm.<br />
Cortar o tomate e a cebola bem pequenhos.<br />
Fritar a cebola até dourar e acrescentar a carne, deixar fritar por uns 3 minutos.<br />
Acrescentar o tomate, um pouquinho de àgua e deixar cozinhar, até a àgua secar.<br />
<br />
* Percebem que eu geralmente não coloco sal...tô acostumando a comer quase sem sal, então, fica à critério de vocês.JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-19845116834351136752012-03-04T09:53:00.001-08:002012-03-04T09:53:43.824-08:00Peixe com AbobrinhaPeixe com abobrinha<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd3fpEOz0WqRgfyGRK6XOwG_ZJH94qrd1BPauxZ9LXDD_2-_9psUkqgGDB5R1AUTShRrrIDzIjtW8hcxd_AgqqDGVpQ7bY9FaT4jhGBCXuK1nVGfsA_qxhZTkSRNdMIsO37YWbwc5UrCOV/s1600/DSC00607.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd3fpEOz0WqRgfyGRK6XOwG_ZJH94qrd1BPauxZ9LXDD_2-_9psUkqgGDB5R1AUTShRrrIDzIjtW8hcxd_AgqqDGVpQ7bY9FaT4jhGBCXuK1nVGfsA_qxhZTkSRNdMIsO37YWbwc5UrCOV/s320/DSC00607.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Caldinho de feijão, arroz integral e filé de peixe com abobrinha</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div style="color: #bf9000;">
<b>Ingredientes:</b></div>
200 gr de filé de peixe;<br />
4 dentes de alho;<br />
1/2 cebola pequena;<br />
1/6 de abobrinha;<br />
1/2 tomate;<br />
1 colher de sobremesa de óleo de canola;<br />
2 colheres de sopa de champignon; <br />
suco de meio limão pequeno;<br />
salsinha e cebolinha à gosto.<br />
<br />
<div style="color: #bf9000;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
Corte o filé de peixe, cerca de 2cm e tempere com o suco de limão e o alho picadinho, reserve.<br />
Rale a abobrinha, no ralador fino.<br />
Corte o tomate, a cebola e o champignon em pedaços pequenos.<br />
Coloque o óleo e a cebora para dourar, após acrescente o peite e deixe fritar por uns 2 minutos.<br />
Acrescente os tomates, a abobrinha e deixe cozinhar por uns 30 minutos (ou até que a abobrinha fique cozida), tampado.<br />
Coloque o champignon, a salsinha e a cebolina...<br />
Só comer!!!! <br />
<br />
Naquela regrinha que comemos, esse tanto deu para 2 dias, almoço e jantar.JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-58485953960793356452012-02-27T18:39:00.000-08:002012-02-27T18:39:58.123-08:00Arroz com Feijão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><td style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWAvcUQw3ldb0TxdpegWjQb5H32occnIQMMVM7a2DVjqgHKvO4SugF0k9oEF07qgIqW9L-GohfSC1nzFUUV_6-ELJ8d0RofTF6KhtnoH2ubwVR8znaoE1yD1c46GJfKHRIHbQpoF090cPl/s1600/DSC00589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWAvcUQw3ldb0TxdpegWjQb5H32occnIQMMVM7a2DVjqgHKvO4SugF0k9oEF07qgIqW9L-GohfSC1nzFUUV_6-ELJ8d0RofTF6KhtnoH2ubwVR8znaoE1yD1c46GJfKHRIHbQpoF090cPl/s320/DSC00589.JPG" width="320" /></a></span></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Arroz integral, caldinho de feijão, abóbora refogada e carne com cenoura e tomate</span></td><td class="tr-caption" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
Pois é pessoal, hoje iniciei a tentativa do arroz com feijão!<br />
Estou super bem, não senti nada. <br />
Créditos da elaboração do prato para o papai!<br />
Estou muito orgulhosa dele, está cozinhando com menos óleo, mesmo que o de canola!<br />
Percebem que o arroz do papai mesmo sendo integral está super soltinho?<br />
A carne foi um músculo moido naqueles multiprocessadores e cozido com tomate e cenoura.<br />
No final: 1 colher de sopa de abóbora, 1 colher de sopa de arroz, 2 colheres de sopa de caldinho de feijão e 2 colheres de sopa de carne...JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-64618558740732681222012-02-27T18:31:00.002-08:002012-02-27T18:31:27.562-08:00Macarrão com Peixe.A receitinha de hoje foi de sábado, enquanto papai fazia uma pizza!<br />
<br />
<div style="color: magenta;">
<b>Macarrão com Peixe.</b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrQWrQb-mWGdloSraSFwtVp5WIlTQPAAdh8ZffjGuMT2O84U7-AUZLvePMtSxpPSyupUqh74_eOi0QGGRkNMG0SR04JrBP73biEmprgrf5uLhuF_ZgvZ-d6sCedXBJy6VbrqpqaWGm2sZ/s1600/DSC00558.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrQWrQb-mWGdloSraSFwtVp5WIlTQPAAdh8ZffjGuMT2O84U7-AUZLvePMtSxpPSyupUqh74_eOi0QGGRkNMG0SR04JrBP73biEmprgrf5uLhuF_ZgvZ-d6sCedXBJy6VbrqpqaWGm2sZ/s320/DSC00558.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="color: magenta;">
<br /></div>
<div style="color: magenta;">
<b>Ingredientes:</b></div>
1 punhado de macarrão integral;<br />
100 gr de peixe;<br />
1/5 de cenoura;<br />
2 colheres de sopa de champignon;<br />
1 polenguinho light com fibras e cálcio;<br />
2 colheres de sopa de pimentão verde e amarelo;<br />
1/2 cebola;<br />
1 tomate pequeno; <br />
1 colher de sopa de suco de um limão; <br />
3 dentes de alho.<br />
<div style="color: magenta;">
<b><br /></b></div>
<div style="color: magenta;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
Quebre o macarrão e cozinhe-o até ficar bem mole, reserve (cozinhei no micrrondas, por 5 minutinhos +-).<br />
Corte a cebola, os pimentões e o tomate em cubinhos, reserve.<br />
Rale a cenoura no ralador médio.<br />
Pique o polenguinho em pequenos cubinhos. <br />
Corte em cubinhos de 2cm o peixe (eu cortei pequeno demais e ele sumiu!!!) e tempere com alho e limão.<br />
Em uma frigideira, frite a cebola até dourar; acrescente o peixe, a cenoura e deixe fritar por uns 2 minutos.<br />
Acrescente água, os pimentões e o tomate, para cozinhar por uns 4 minutos.<br />
Para finalizar, acrescente o champignon, e o polenguinho e mexa até derreter (o polenguinho).<br />
Coloquei o polenguinho porque o peixe sumiu!!!!!<br />
Coloque o macarrão, com esse molhinho por cima e... <br />
Simples assim, nem 15 minutinhos...<br />
<br />JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-63415785864614518762012-02-24T15:58:00.000-08:002012-02-24T15:58:38.217-08:00Picadinho com champignon.<div style="color: #3d85c6;">
<b>Picadinho com <span class="st"><em>champignon.</em></span></b></div>
<br />
O jantar de hoje foi uma carne picadinha, ao molho de champignon e azeitonas, mara!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgESthw6bX1JgBOIs5IAqpU1lqiUOgRm0_gC7Ed2lKkpYaJLxdjk4gOeTpQx-rFZFDN1OwxQXFs6UTvY4BK6aEZpNvRiB2IH3-fLb52GuCpZZTxkAV3EGPnjwl401qmSG8aM-ffrIU4_Tx3/s1600/DSC00543.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgESthw6bX1JgBOIs5IAqpU1lqiUOgRm0_gC7Ed2lKkpYaJLxdjk4gOeTpQx-rFZFDN1OwxQXFs6UTvY4BK6aEZpNvRiB2IH3-fLb52GuCpZZTxkAV3EGPnjwl401qmSG8aM-ffrIU4_Tx3/s320/DSC00543.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #3d85c6; text-align: left;">
<b>Ingradientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 100 gr de músculo;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 1/2 cebola;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 4 dentes de alho;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 4 azeitonas;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 colher de sobremesa de óleo de canola; </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 2 colheres de sopa de champingnon.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #3d85c6; text-align: left;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Corte a carne em pedacinhos, reserve.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Corte a cebola em cubinhos bem pequininhos, separe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Fatie o champignom e a azeitona.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Frite a cebola, até ficar dourada e acrescente a carne, fritando-a também.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Acrescente àgua e deixe cozinha por alguns minutos, até que a carne fique bem molinha.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Deixe a àgua evaporar bem, coloque o champignon e as azeitonas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mega fácil não? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Notem que eu não coloquei sal, tenho dificuldade de acrescentar sal, sem sal ou salgado demais, mas para quem gosta.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
E para acompanhar...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQmoIVfIjzwxuezdLtUW11FUu5Q8xyc4OFwo5Op83oQYJGg591Llu4yHudiqwNtxTJBJFmIMlarlt989mO-DhRRKVLpIFBvgekhKOSPbh0_KtVl4vpUHIPqxTAAO2_lk_vIydlWeDktb4s/s1600/DSC00548.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQmoIVfIjzwxuezdLtUW11FUu5Q8xyc4OFwo5Op83oQYJGg591Llu4yHudiqwNtxTJBJFmIMlarlt989mO-DhRRKVLpIFBvgekhKOSPbh0_KtVl4vpUHIPqxTAAO2_lk_vIydlWeDktb4s/s320/DSC00548.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: xx-small;">Purê e mandioquinha e batata, com carne refogada com champignon</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
Perceberam a fumacinha saindo? Nham-nham!</div>JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-48719037920000660872012-02-21T10:48:00.000-08:002012-02-21T10:48:26.411-08:00Yakissoba de Restodontê!Ontem, como já devem ter visto, fiz o frango "xadrez", daí papai deu a idéia, porque não faz um yakissoba?<br />
Adoro esse prato!!!<br />
Aí tive que fazer apenas algumas adaptações...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis90ieS9fXhOlovOt4IKlhCOy3MS8nxC2XGpW_2siturup-aXRNgdH8THEgWV1h2CqZIF353B8sDkOD-w7E4QRR14WSRMMbxkhauky5ZjIBlJkZ4EueG_x7NU1PuT7Vnd0Mpiv8nIcRESS/s1600/DSC00541.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis90ieS9fXhOlovOt4IKlhCOy3MS8nxC2XGpW_2siturup-aXRNgdH8THEgWV1h2CqZIF353B8sDkOD-w7E4QRR14WSRMMbxkhauky5ZjIBlJkZ4EueG_x7NU1PuT7Vnd0Mpiv8nIcRESS/s320/DSC00541.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
1/5 de miojo cozido.<br />
1 folha de repolho.<br />
<br />
Modo de fazer:<br />
Cozinhar o miojo quebradinho (eu cozinhei no micro mesmo, 3 minutinhos).<br />
Picar o repolho e cozinhar (eu também cozinhei no micro 5 minutinhos, com cerca de 1 dedo de àgua).<br />
Colocar o frango xadrez de ontem (rsrsrs / 2 colheres de sopa) na frigideira, acrescentar o repolho e o macarrão (2 colheres de sopa).<br />
Rápido, nem 10 minutos de preparo!<br />
Simples assim, e servir!<br />
<br />
Ficou bom viu, até o noivo que não fez cirurgia, comeu o que seria o jantar...rsrsJóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-13445109863322667952012-02-21T10:29:00.002-08:002012-02-21T10:33:27.976-08:00Frango Refogado<div style="color: #6aa84f;">
<b>Frango Refogado.</b></div>
<br />
Eu posso comer picadinho, bem pequenininho, então, cansei de passar o frango no "master".<br />
Ontem decidi fazer um frango "xadrez"!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQr04InhKWAnINyA6yrvWCE4q0hatnVSgbd_ZInBMh17Z7aqXDRsPDUBE01F2H7uDzATyj3enHEWslaUNjh3hBoVnZB1DcYXcB3WeQvxdprs0g-YnxHiZFGLJ5iGzIHyEIgtlyd8e2EzKK/s1600/DSC00533.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQr04InhKWAnINyA6yrvWCE4q0hatnVSgbd_ZInBMh17Z7aqXDRsPDUBE01F2H7uDzATyj3enHEWslaUNjh3hBoVnZB1DcYXcB3WeQvxdprs0g-YnxHiZFGLJ5iGzIHyEIgtlyd8e2EzKK/s320/DSC00533.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="color: #93c47d;">
<b>Ingredientes:</b></div>
200 gr de peito de frango;<br />
1/2 cebola;<br />
3 colheres de sopa de pimentão verde;<br />
1 tomate pequeno; <br />
1 colher de sopa de óleo de canola;<br />
1 colher de molho inglês / shoyo;<br />
1 colher de sobremesa rasa de amido de milho.<br />
<br />
<div style="color: #93c47d;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
Corte o frango, a cebola e o pimentão em cubinhos, reserve.<br />
Tempere o frango conforme sua preferência...(eu temperei com alho, limão).<br />
Coloque em uma frigideira o óleo de canola e a cebola, deixe fritar até dourar.<br />
Acrescente o frango e deixe fritar.<br />
Quando o frango estiver ao ponto, acrescente o shoyo e o pimentão.<br />
Coloque um pouco de àgua e deixe cozinhar mais (já que precisamos comer tudo bemmm molinho).<br />
Coloque o amido de milho em um copo com 1 dedo de àgua para dissolver e após, despeje na frigideira.<br />
Deixe uns 2 minutinhos até "encorpar o molho" e sirva!<br />
<br />
Para acompanhar, purezinho de mandioquinha e salada de chuchu.<br />
<br />
Detalhe: enquanto eu me deliciava com meu franguinho, o que papai gourmet inventou? Um mega lanche, com pão fresquinho, um bifão de churrasco, muito queijo amarelo, tomate e alface, acho que os últimos, só pra dar cor ao prato! <br />
<br />JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-40521384783089599612012-02-20T15:51:00.002-08:002012-02-20T15:51:56.319-08:00Banana com Canela<div style="color: #783f04;">
<b>Banana com Canela</b></div>
<br />
Sabe aquela vontadinha de comer um doce?<br />
Então, essa bananinha com canela, mata tuuudo! <br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsrsSop7ougvlOGTjZ3cQTFntfrVDyAa9aeZQCJ_XFDQJux6tnpJx3O_pETlGLAP00K6vuCPlpbtnUjWl3W9yAUlpazFTepBMzLxmTQ-jFgVP6-U4-wF8ESq6DvDvWb_c_pj2f_dfsjRGb/s1600/DSC00530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsrsSop7ougvlOGTjZ3cQTFntfrVDyAa9aeZQCJ_XFDQJux6tnpJx3O_pETlGLAP00K6vuCPlpbtnUjWl3W9yAUlpazFTepBMzLxmTQ-jFgVP6-U4-wF8ESq6DvDvWb_c_pj2f_dfsjRGb/s320/DSC00530.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="color: #783f04;">
<b>Ingredientes:</b></div>
1 banana;<br />
1 colher pequena de canela.<br />
<br />
<div style="color: #783f04;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
Descasque a banana, corte ao meio e reserve. <br />
Em uma frigideira, despeje um fio de óleo e coloque a banana.<br />
Vire, retire e polvilhe com canela.<br />
<br />
Simples assim!JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-56026467672559086512012-02-20T14:57:00.003-08:002012-02-20T14:57:58.107-08:00Carne Cozida com Falsa Batatinha Souté.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div style="color: #e06666;">
<b>Carne Cozida com Falsa Batatinha Souté.</b></div>
<br />
Pois bem, final de semana de carnaval, cabeça vazia, oficina do diabo...rsrsrs<br />
Passsei a semana toda comendo os purêzinhos: de batata, madioquinha, cenoura...e as carnes liquidificadas.<br />
A nutri disse, que poderia comer legumes cozidinhos (muito!) e pedacinhos de carne, frango ou peixe, desde que muiiito pequenos e bem cozidos também.<br />
Então, sábado, fui me aventurar na cozinha!!!!<br />
<br />
Ainda estou sem noção da quantidade, mas em média, o que tenho feito, tem dado para 3 refeições, seguindo aquela regrinha de 2 colheres de sopa para a proteína e o legume.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwEW01koxhPJfpVwX9zYSfqhyusC8db45oO7xohUpK0E8QQ6X3uBI5-pKEJA8n1yGKbbFpHtJ5_Hgh6BUJkWHUS8gDf4bZnImLPkX1ME8BkT6T4-I_Pet6p9i4xaN0mhIxTAhCAVZ1tNeJ/s1600/DSC00527.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwEW01koxhPJfpVwX9zYSfqhyusC8db45oO7xohUpK0E8QQ6X3uBI5-pKEJA8n1yGKbbFpHtJ5_Hgh6BUJkWHUS8gDf4bZnImLPkX1ME8BkT6T4-I_Pet6p9i4xaN0mhIxTAhCAVZ1tNeJ/s320/DSC00527.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="color: #ea9999;">
<b>Para a batata:</b></div>
1 batata média;<br />
1 colher de sobremesa de azeite;<br />
1/4 de cebola pequena;<br />
cheiro verde à gosto.<br />
<br />
Modo de fazer:<br />
Cozinhe a batata, já cortadinha em cubinhos (como se fosse fazer maionese), com o mínimo de sal.<br />
Em uma frigideira, coloque um fio de óleo de canola e frite brevemente a cebola (já anteriormente picadinha, em pedaços pequenos).<br />
Acrescente as batatinhase deixe as fritar com a cebola.<br />
Retire do fogo, acrecente aa colher de azeite e o cheiro verde.<br />
* A receita original, coloca manteiga/margarina, mas como não tinha uma de acordo com o atual estado de saúde, optei pelo azeite, rs.<br />
<br />
<br />
<div style="color: #ea9999;">
<b>Para a carne:</b></div>
100 mg de músculo cortado em cubinos bem pequenininhos;<br />
1/2 cebola, cortada em pedaços pequenos;<br />
1 tomate pequeno;<br />
4 dentes de alho;<br />
3 azeitonas sem caroço.<br />
1 colher de sopa de óleo de canola.<br />
<br />
Modo de fazer:<br />
Em uma frigideira, coloque a cebola para dourar, com o óleo de canola.<br />
Quando a cebola estiver douradinha, acrescente a carne e deixe fritar.<br />
Depois, acrescente o tomate, um pouco de àgua e deixe apurar (secar a àgua).<br />
Acrescente a azeitona e sirva.<br />
<br />JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-27057954399523944482012-02-20T14:27:00.002-08:002012-02-20T14:58:29.896-08:00Peixe Ensopado<div style="color: red;">
<span style="font-size: medium;"><b>Peixe ensopado</b></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgOtVxoZ_H1XxyRCabmCUVOZKI-Fpl09dibt8kDtl0AasD1iA4nuSgn6vBVq0TPy8bHj-tsBw2V2LypcxGkVUPpu8HEEBh-4DfmTLnUWIbtBjfQCc-CByqWF4VLwoqfFq9tx_zcpzNnBcN/s1600/DSC00504.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgOtVxoZ_H1XxyRCabmCUVOZKI-Fpl09dibt8kDtl0AasD1iA4nuSgn6vBVq0TPy8bHj-tsBw2V2LypcxGkVUPpu8HEEBh-4DfmTLnUWIbtBjfQCc-CByqWF4VLwoqfFq9tx_zcpzNnBcN/s320/DSC00504.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Não tenho idéia de quantas calorias tem, mas estas 2 postinhas de peixe,
deram para 3 refeições (2 col. de sopa), então, para quem já está na
dietinha pastosa, é uma boa!<br />
<br />
<div style="color: red;">
<b>Ingredientes:</b></div>
1 col de sobremesa de óleo de canola;<br />
1 filé de merluza (já temperado de sua preferência, papai temperou com alho, limão e sal);<br />
1/2 tomate;<br />
1/2 cebola;<br />
1/5 pimentão verde;<br />
1/5 pimentão amarelo;<br />
3 dentes de alho.<br />
<br />
<div style="color: red;">
<b>Modo de fazer:</b></div>
Corte os pimentões em finas e pequenas tiras, separe.<br />
Corte a cebola e tomate, em pequenos pedaços, reserve.<br />
Em uma frigideira, frite a cebola, quando perceber que está douradinha, acrescente o alho e os filezinhos.<br />
Em seguida, acrescente os tomates e os pimentões, com um pouco de àgua.<br />
Tampe e deixe apurar por por 10 minutinhos ou até reduzir a àgua!<br />
<br />
Pronto, simples assim...rápido e delícioso!<br />
<br />
Como acompanhamento, um purezinho de cenoura:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL69cWr3R2L8Y2iCdgE3UxQsKvGXzkXQWt2w1bEw6JyrfADouCXV9bq5YEzf3sMuD7VGYDyGmdhnYq4GZl9eJZItmW9awJe_Pzja3ULzLprA7ayrZf05bbdfYAWwi5n7NYQ6MvZdY-NurL/s1600/DSC00511.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL69cWr3R2L8Y2iCdgE3UxQsKvGXzkXQWt2w1bEw6JyrfADouCXV9bq5YEzf3sMuD7VGYDyGmdhnYq4GZl9eJZItmW9awJe_Pzja3ULzLprA7ayrZf05bbdfYAWwi5n7NYQ6MvZdY-NurL/s320/DSC00511.JPG" width="320" /></a></div>JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-125703734619580475.post-84934078198404583852012-02-20T14:23:00.000-08:002012-02-20T14:23:55.968-08:00Porque fazer o blog?<br />
Eu nunca fui de me aventurar na cozinha, pois meu pai é um maravilhoso mestre cuca, e ele ama cozinhar para nós!<br />
Vai ver, por isso, que eu consegui chegar tão fácil à obesidade mórbida! Rsrsrs<br />
Pois bem, papai adora fazer coisas engordantes e delíciosas, mas após a cirurgia bariátrica, técnica sleeve, ele tem apanhado um poucão para fazer os meu caldinhos e agora os pastosinhos....colocar pouco óleo, substituí-lo pelo de canola, pouco sal, fazer mínimas quantidades...<br />
Outro dia, a comida acabou e fui me aventurar na cozinha, não é que o DNA gritou?!!!<br />
Adoreiii cozinhar, experimentar, e agora, em busca de uma vida mais saudável, terei de buscar por receitinhas leves....<br />
<br />
Pois bem, nos próximos post's, teremos muitas receitinhas (minhas e de quem mais quiser publicar) a fim de dar idéias, para quem não aguenta mais comer os mesmos pastosinhos sempre, ou que não atura aquelas papinhas de bebê, como eu!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ0K8l5bpLki58gYiB2bwo55Tg2-GlXu67JnA630TsNHofTKGMugDv3L83s_wuYXyzfc9XEXROSYmk5fUQrGYF_h5rBV50ORz4_i_tLV7ZbD0VMj3gnZn8LccTGoyo0bjHrxSdmjwpdsqn/s1600/mestr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ0K8l5bpLki58gYiB2bwo55Tg2-GlXu67JnA630TsNHofTKGMugDv3L83s_wuYXyzfc9XEXROSYmk5fUQrGYF_h5rBV50ORz4_i_tLV7ZbD0VMj3gnZn8LccTGoyo0bjHrxSdmjwpdsqn/s1600/mestr.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><span style="color: red;">Sejam bem vindas, e deliciem-se, sem culpa!</span></b></span></div>JóiJóihttp://www.blogger.com/profile/09188960366544756278noreply@blogger.com2